Икра кижуча – это настоящий деликатес, который порадует вас своим уникальным вкусом и пользой. Эта икра отличается пикантным вкусом с легкой горчинкой, что придает ей особую изысканность. Ярко-красный или малиновый цвет икринок диаметром около 4 мм делает её настоящим украшением любого стола. Характеристики:
Место вылова:;Камчатка, Россия
Пищевая ценность на 100 г: белки 32 г, жиры 15 г
Энергетическая ценность на 100 г: 263 ккал
Вес: 250 г
Преимущества:
Питательность и польза: Икра кижуча является самой питательной и полезной среди всех видов икры. Она богата железом, полезными жирными кислотами и витаминами группы В, A и D.
Влияние на здоровье: Регулярное употребление икры способствует улучшению работы головного мозга, помогает при заболеваниях нервной системы и в целом улучшает её функционирование. Рекомендуется для профилактики анемии и аутоиммунных заболеваний, а также при проблемах с суставами и сухожилиями.
Кулинарные возможности: Икру кижуча лучше всего подавать холодной. Она отлично сочетается с маслом, авокадо, креветками, свежими огурцами и даже персиками. Её можно использовать для фаршированных яиц, блинов и тарталеток.
